昨日のお昼ごはんにつくった「塩ソーメン」。
旦那さんが帰ってきてから早速写真をみせて「おいしかったんだよー」と報告。
具についてあーだこーだと説明したら「俺でも食べれるね♪」と嬉しそうでした。
でも少し考えてから「これソーメンじゃなくて 細いパスタを重曹でゆでたらほんとの塩ラーメンになるんじゃない？
」と目を輝かせて話す旦那さん。
「あぁ！そうだねー
」なんて私も激しく同意したものの。。。
いや。。。そもそもこのソーメンを作ったのは「去年の夏から大量にあまったソーメンを片づけたい！」という熱い想い（おおげさ）からきてるんじゃないだろうか。。。
でも旦那さんが楽しそうに塩ラーメンの話をしているのでこのことはだまっておきました。
ソーメンでもじゅうぶんおいしーです
レシピはこちらから
一年中あったか【塩ソーメン】 by ユメもふぁ↓よかったら･･･ぽちっとお願いします(*´艸`*)↓
よいお天気です〜
こんな日はお外でランチでも〜って感じですがそういうわけにもいかず（当然）おうちで寂しくひとりご飯です〜
最近また毎日毎日「COOKPAD」をのぞいては（簡単で）おいしそうなものをさがしております。
そこで発見したのが今日のメニュー。
あまったソーメンで簡単にできる「塩ソーメン」です。
もう勘のよい方なら気づいてると思いますが 「塩ラーメン」みたいな感じです。
去年の夏からあまっていながらも見て見ないふりをしていたソーメンを使い切る絶好のチャンスがやってきました！！！
すごく簡単でおいしかったです！！！
今回はハムやコーンいれたけど具次第では旦那さん仕様にもできそうです！
たとえば。。。鶏の酒蒸ししたやつとか。。。鶏肉団子とか。。。 （あ。鶏団子は面倒かも
）
早速旦那さんがお仕事から帰ったら報告しよう〜〜
見た目もあっさり。味もあっさり↓レシピはこちらから
一年中あったか【塩ソーメン】 by ユメもふぁおかげさまでやっと旦那さんの体調もよくなりました〜
でも体調がよくなったとたん暴食しそうで怖いです ビクビク。
昨日おでかけしてる途中に「小腹がすいた〜」といってはコンビニによっておやつかったり。。。（ちゃんと別におやつはあったのに）
ココは私が引き締めていかないと！！！！o(｀・ω・´)○
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もう８月。
お盆休みだぁーヾ(o･∀･o)ﾉ
あ。お盆休みは旦那さんの実家へいかなきゃいけなかったんだ...
さて。
今日も妻１人、旦那さんの為にクローンさん料理の試作をしました。
あんかけ焼きそば「焼きそば」といっても中華麺は使ってません。
「パスタ」で代用しました
食べてみたけど、パスタってことぜんぜん気になりませんでしたよ
ちぢれ麺じゃなきゃイヤ！っていう人はダメかもしれませんが、おいしかったです！
といっても、あんかけ焼そばを作ったことがないのでこの味が正解なのかは不安ですけど(・∀・)
本当はかた焼きそばがいいなーと思い、麺だけオーブントースターで焼いてみたけど取り出すのが早すぎたみたいです〜
まだまだ、改良の余地アリ（今までのもみんなそんな感じ）
あんかけの具は
野菜（白菜、にんじん、たまねぎ）とムネ肉を酒蒸しして裂いたもの、カニカマを入れてみました。
旦那さんの為にと試した料理で食べてもらってないものがたまってきたなぁ。。。
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旦那さんがクローン病の奥さま！
旦那さんがいないとき一番何が食べたいですか？？
（クローン病のみなさんごめんなさい）
･･･私は
こってりしてて辛いものが食べたいです(人´∀｀*).｡:*+☆
だから今日は作りました！
「坦坦冷やしうどん」とある奥さま雑誌に載ってたものを１度作ったらおいしくて！
それ以来何度も作ってます（奥さま雑誌はすごいのです･･･買わないけど）
昨日あまったサラダをトッピング☆○o 材料 。o○☆・うどん
・豚ひき肉 ・・・ ２００ｇ
・にんにく ・・・ １かけ （チューブでＯＫ）
・しょうが ・・・ １かけ （チューブでＯＫ）
［Ａ］
・豆板醤 ・・・ 小さじ１
・胡麺醤 ・・・ 大さじ２
・しょうゆ ・・・ 小さじ１
・塩、こしょう ・・・ 各少量
・ごま油 ・・・ 少量
▼続きを読む？？
暑いっすー(´Д｀暑;)
ただいま室温２９度〜
部屋の中でぐったりしていたら宅配便が届きました。
先日病院に頼んでおいた鼻注セット！
チューブ＆ペットボトルが届きました♪
早い対応ありがとうございます！！
こんな暑い中ですが、旦那さんのいぬ間に１人豚の角煮を作って食べました。
しかも炊飯器で♪
もう３年ぐらい前から炊飯器料理を作りたくて･･・（でも面倒で。）
やっと実行！
そうしたら〜
なんで早くやってなかったのか！と思うくらいカンタンに、おいしくできました★
旦那さん、豚の角煮はダメだけど鶏料理とかいろいろ作れそうです♪
旦那さん、ごめんなさい〜
最近、調理器具が充実してきた我が家です〜
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