IBDの総合情報誌

CCJAPAN
*定期購読受付中*
CCJAPAN vol.67
+ 特集 +
世界の IBD from ヨーロッパ

shop:Fujisan.co.jp
バックナンバーも
購入できますよ

カロリー180スイーツの会

油脂分の少ない素材でカロリーダウン

カロリー180スイーツの会
ベルメゾンネット

デジタルカタログはこちら
shop:ベルメゾンネット

レシピ探し

★お世話になってます★

みんなのレシピが20万品!クックパッド

CM

ウィメンズパーク-ベネッセ-

DHCオンラインショップ

ネイチャーメイド 大塚製薬

Oisix(おいしっくす)/Okasix(おかしっくす)

らでぃっしゅぼーや

まんぞく君

低脂肪で安心です


チキンカレー
脂質:3.6g/1食


ホワイトシチュー
脂質:4.3g/1食


しょうゆラーメン
脂質:2.5g/1食


ビーンズハヤシ
脂質:0.8g/1食


ビーンズミートソース
脂質:2.8g/1食

shop:Dr.ミールヘルスケア食品専門店

書籍検索



クローン病関連本


おすすめ本(クローン病)


潰瘍性大腸炎・クローン病の食事療法


クローン病ってこんな病気

おすすめ本(レシピ)


安心レシピでいただきます!


安心レシピでいただきます!
(おべんとう・パーティ篇)



ふとらないお菓子


低脂肪でもおいしいねっ

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる




スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

またまた鶏ハム♪

また鶏ハム作り♪
「鶏ハム」って調べると各家庭によっていろんな作り方がありますよね。
いろいろ試していくうちに自分が好きな鶏ハムに出会えると思います。
なので、今回はちょっと作り方変えてみました★

20070528123413.jpg
まず、今回は砂糖じゃなくてハチミツを使用♪
1.皮をはぎ、ハチミツ大さじ1、塩大さじ1の順番でムネ肉にすりこんでいきます。
2.コショウをふりかけ、ローリエもちぎってのせました。
3.密封パックにいれて空気を抜き、冷蔵庫で2日置く。


20070528123426.jpg
ハムっぽくしたくてタコ糸でグルグル♪
4.2日後ムネ肉を取り出し水で表面を洗う。
5.タコ糸でぐるぐる巻きにする。
6.鍋に入れて弱火で5分くらい煮る。(グツグツさせない!)
7.火を止めてそのまま鍋の中で半日位放置。


20070528123436.jpg
形はハムっぽくなりました?ちっちゃいハム。
8.鍋から取り出しタコ糸をとる。
9.出来上がり★あとは煮るなり焼くなりご自由に♪


いつもの鶏ハムと劇的な違いはなかったですがおいしかったです♪
旦那さんにはこっちのほうがいいかなぁ~って言われました。
でももう2度と、タコ糸でグルグル巻きはしません!!
・・・だって、キモチワルイ(´・д・`|||)虫?

コレで「鶏ハムエッグ」作りました★
旦那さんが
「ひさしぶりにハムエッグ食べたいなぁ~」なんて言ってたのでw
そこからしばらくハムエッグには「しょうゆソースか」でもめました(´∀`;A


↓参加中です↓


banner_02.gif


スポンサーサイト

コメント

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバックURL:

ベネッセの食材宅配

FC2Ad

相続 会社設立

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。