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ツナ缶でハンバーグ<<

たまにはこんなのも♪と「ツナバーグ」を作ってみました~
実はこれ、お弁当の本に載ってたものなんです・・・。忙しい朝でも短時間でカンタンにつくれちゃうメニューがたくさん載ってる素敵な本です。そんなメニューをちょこっとアレンジ♪

クローンさんはノンオイルのツナ缶を使えばヘルシーで安心です★

20070612125025.jpg



☆○o 材料 。o○☆
基本的に調味料の分量はだいたいこのくらいというものです。
野菜の量などはお好みでOKです。
・ツナ缶(ノンオイル) ・・・ 1缶
・たまねぎ     ・・・ 1/4コ
・にんじん     ・・・ 1/4本
・パン粉      ・・・ 大さじ2
・溶き卵      ・・・ 適量
・塩、こしょう、片栗粉 ・・・ 少々
〔タレ〕
 ・みりん   ・・・ 大さじ1
 ・しょうゆ  ・・・ 大さじ1
 ・砂糖    ・・・ 大さじ1/2


☆○o 作り方 。o○☆
1.たまねぎをみじん切り、にんじんをすりおろす
2.たまねぎをレンジでチン♪冷ましておく
3.ボウルにたまねぎにんじんのすりおろしパン粉溶き卵こしょうを入れよく混ぜ合わせる
4.適当な大きさに丸め、フライパンで両面焼く
5.4に〔タレ〕の材料を加え煮からめる

☆○o ポイント 。o○☆
.ツナ缶はノンオイルのものを使いましょう(脂質カット!)
.ツナの水気はしっかりときりましょう
.にんじんはすりおろす前にレンジで加熱しておくとすっても水分が分離しません
.フッ素加工のフライパンなら焼くときに油をひかなくてもOKです
.多めに作って冷凍保存すればお弁当のおかずとしても使えます


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コメント

>ゆーさん

こんにちわ★
あ。気になさらなくてだいじょぶですよ~♪
ツナバーグぜひ作ってみてくださいね~。ツナ缶はなかなかつかえますよね!パスタにも入れたりできるし♪
昔はサラダにしかつかってなかったなぁ~

早くフードプロセッサー使いこなせるように頑張りますね!
(いまだ箱の中・・・)

みくこさ~んごめんなさ~い(>_< )お名前間違えちゃいました~!ほんとにすいませ~ん(泣)

こんばんわ!フードプロセッサー購入したんですね。またまた、いくこさんの素敵な料理の種類が増えちゃうんですね~!楽しみで~す。今日のツナのハンバーグもおいしそ~!ツナっておいしいですよね。旦那も大好きです。調子が良くなったら作ってみま~す!

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