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お花見。

もうお花見行かれましたか??
私は昨日行ってきました★
それも突然。「今日お花見いこうか?」
そんなノリです。
それでもってお花見弁当も作るはめになりました。
なんの準備もしてなかったので玉子焼きとから揚げくらいしかつくれませんでしたよ(⊃ω・`。)

しかーも!
桜もまだ2分咲き・・・くらいでしたorz
仕方ないのでお弁当だけ食べてすぐ帰ってきました。
今週末くらいが見ごろかも
・・・はやまったぁ。

0402.jpg
ちらほら


当然「から揚げ」は脂質が多いので我が家では揚げない電子レンジでから揚げ作ります。(この時点でから揚げではないのですがw)
◎作り方◎
1.鶏モモ肉を一口大に切る。
2.鶏肉をしょうゆ・酒・にんにく・しょうがをあわせたつけダレにつけこみしばらく置く。(よくもみこみます)
3.鶏肉に片栗粉をまぶす。
4.電子レンジのターン皿にクッキングシートを敷き、鶏肉を並べる。
5.加熱(鶏肉の量にもよりますが2分位)
6.鶏肉をひっくり返して1分くらい再加熱(そのとき、クッキングシートの下に水滴がついてるのでキッチンペーパーをしいておく)

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コメント

>RAVさん

から揚げはオーブン機能がなくてもだいじょぶですよー。
『安心レシピでいただきます』だとオーブントースターを使ってますし。たぶん電子レンジでチンするのが一番早いと思います。

お花見弁当作ったんですね~♪
どんなおかずいれました??私もあと1回くらいは作るハメになりそうですー

お花見いかれたんですね。
まだまだそちらは二部咲きとは・・・・(^^;
こちらは満開で散りそうです。
地域によって本当に差があるんですね。
から揚げなんてできるんですね。
すごい~♪
最近流行のオーブンレンジなんですね。
いいなぁ・・・。私もお金に余裕あるなら
買いたいです。
私もお花見いきました。
クローン食で♪花見弁当がんばりました○(;-;)○

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